Degustacija su medaus someljė

Užsakomoji medaus degustacija, kurios metu galėsite išbandyti skirtingų skonių medų ir labiau jį pažinti. 

Medaus degustacija - puiki galimybė paragauti skirtingų rūšių medaus ir daugiau sužinoti apie bičių gyvenimą.

Medaus degustacija gali būti puiki proga atsipalaiduoti, pasikalbėti su kolegomis ir stiprinti komandinį darbą. Ragaujant įvairių rūšių medų, kiekvienas komandos narys atras naujų skonių ir aromatų, o kartu kursime bendras patirtis ir prisiminimus.

Degustacijos metu ragausite pavydžius iš medaus someljė Jolitos Smaidrienės kolekcijos:

• ąžuolų lipčiaus iš Bulgarijos;
• kiaulpienių iš Šiaurės Italijos;
• manuka iš tolimosios Naujosios Zelandijos, kurio 250 g stiklainis kainuoja arti 300 JAV dolerių
• lietuviško grikių, kuris pelnė bronzos medalį tarptautiniame medaus čempionate Lenkijoje

Pateiktas medaus meniu pavyzdinis, esant pageidavimui jis koreguojamas. Galima pritaikyti degustaciją pagal medaus kilmės šalį, pvz. Italija, Prancūzija, Graikija ar kt.

Ar žinote, kad medus yra ne tik skanus, bet ir turi įvairių skonių, priklausomai nuo kuriuo metų laiku jis surinktas?

Kiekviena medaus rūšis turi savitą skonį, aromatą, tekstūrą ir net spalvą. Ar kada pagalvojote, kaip skirtingi augalai daro įtaką medaus skoniui? Tikiuosi, kad degustacijos metu atrasite mėgstamiausią medaus rūšį!

VEDĖJA: bitininkė ir medaus someljė Jolita Smaidrienė

TRUKMĖ: iki 2 val.

VIETA: derinama individualiai

Mano rekomenduojama vieta būtų Moon studio Vilnius, Rašytojų Sąjungos pastate. K. Sirvydo g. 6, Vilnius